Pflücksgefühle für “Botucal”-Rum

Die Rummarke “Botucal” hatte Barkeeper aus ganz Deutschland zum Kräuterseminar am Tegernsee eingeladen. Das Programm: Pflücksgefühle, Kräuterkunde und Verarbeitung der Beute in der Sterneküche der Genusswerkstatt im “Seehotel Überfahrt”. Hier ein paar Fotos…